Con un alcance federal y validez de tres años, el Carnet de Manipulación de Alimentos tiene como objetivo alcanzar a toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos. Para obtenerlo y/o renovarlo es obligatorio realizar el curso de «Manipulación Segura de Alimentos» que brinda la Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Salud.
Al ser personal e intransferible, toda persona deberá inscribirse de manera virtual a través del link: http://bit.ly/3Y6dgVk. Allí, deberán crear un usuario con datos personales y adjuntar un certificado médico que constate que son aptos para la manipulación de alimentos, para luego poder realizar dicho curso de seguridad.
Para más información, las y los interesados pueden comunicarse al 436295 o mediante el correo electrónico capacitaciontecnicamrg@gmail.com.
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