Desde la Universidad de Tierra del Fuego se trabaja en el diseño de dos trayectos de formación profesional, que se realizan en el marco del programa de Escuelas de Formación Profesional, presente en todas las universidades del país.
Según explicó Rocío González de la coordinación de extensión Río Grande para ((La 97)) Radio Fueguina, las dos primeras propuestas para Tierra del Fuego tienen que ver con la gestión de redes sociales, que tuvo muy buena repercusión y se piensa en una segunda edición, y por otro lado el trayecto de gestión de productos gastronómicos locales, sostenibles y sustentables.
Ambos comenzarán el sábado a las 10 de la mañana, por un período de 6 semanas, con una modalidad de cursada hibrida, tiene que ver con distintas posibilidades, por un lado la presencialidad para asistir a la universidad y clases virtuales a través de la plataforma classroom.
Esta primera clase va a ser la presentación de la propuesta y de toda la escuela, “estamos con mucha expectativa por esta nueva propuesta de la Universidad y la idea es acercar en un futuro las propuestas a Tolhuin”, manifestó.
El trayecto de gastronomía se conforma por tres módulos: Por un lado hay un módulo que tiene que ver con la manipulación de alimentos de manera segura y la normativa; por otro lado, un módulo encarado a la propuesta sostenible y sustentable; y, por último, un módulo sobre la parte de gestión.
“Lo pensamos de esta manera apara que los interesados puedan tener las herramientas para mejorar su empleabilidad”, por dicho motivo los destinatarios son personas mayores de 18 años con o sin estudios secundarios.
En el caso de redes los módulos son encarados en la forma para escribir en redes, otro encarado en la gestión, y un último sobre el diseño.
La certificación la hace la universidad y son certificaciones de capacitación profesional, “que brindan una formación en esos términos. Lo que no quita que estos trayectos se conformen posteriormente como carreras”, concluyó Rocío González e invitó a la comunidad a participar de esta innovadora propuesta.
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