En declaraciones a ((La 97)) Radio Fueguina, Deluca precisó que “el evento va ser este fin de semana, sábado y domingo, de once a siete de la tarde y en la Misión Salesiana, también aprovechando un poco lo que es el Centenario de Río Grande, en esta institución tan representativa para nosotros”.
“Le proponemos a los vecinos y vecinas pasar un día en familia, un día de campo, un día donde también pueden encontrar a todos los productores locales, los que le agregan valor a los productos que vienen de la naturaleza”, indicó el funcionario.
Deluca expuso cada uno de los rubros que estarán comprendidos en los diferentes puestos internos y externos del predio: “Van a estar los productores frutihortícolas, los que hacen lechuga, los que hacen frutilla, también otras verduras, también los pecuarios, los que terminan haciendo ganado ovino, vacuno y porcino; también el sector pesquero, que acá se pesca róbalo desde hace mucho tiempo y, de hecho, es una pesca milenaria de los antiguos pobladores y los pueblos originarios; y los que le agregan valor; también lo que se llama la forestoindustria, es decir a los que trabajan la madera; también hay un sector que está en esta exposición que tiene que ver con el reciclado de la economía circular y, por primera vez, esta vez se va a presentar la producción de madera plástica, que es madera hecha con plástico reciclado de la ciudad, hay una empresa en particular que realiza diferentes productos de madera plástica y por primera vez va a presentarlos en sociedad”.
En conversación con Marita Romero, durante el programa radial “Un Gran Día”, el subsecretario sostuvo que “además vamos a tener artesanos y un conjunto de charlas, capacitaciones, cocina en vivo, visitas guiadas también en la parte exterior de la misión y música y danza”.
“Esta es una convocatoria que es un clásico y también nosotros es la primera vez que nucleamos al sector en sí mismo y lo queríamos hacer en la Misión también para que muchos vecinos y vecinas que no conocen la Misión la puedan conocer”, destacó el funcionario, y agregó que “estamos organizando actividades en todas las instalaciones de la Misión, en la parte exterior y en la parte interior, y también conocer un poco lo que producen en este sector porque acá en la ciudad, por ahí, muchos no saben la calidad de nuestros productos”.
Respecto de lo se produce en la Misión Salesiana, el subsecretario de Desarrollo Productivo consideró que “también van a haber otros productores. por ejemplo de chocolate que se hace acá y que es exportado a otros países; también van a estar los chacinados de cordero, vamos a tener dulces y mermeladas de acá, productos lácteos locales, queso de oveja de acá de la Misión y también tenemos 4 capacitaciones programadas para sábado y domingo”.
La jornada tendrá lugar en la Escuela Agrotécnica Salesiana “Nuestra Señora de la Candelaria», de 11 a 19 horas.
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