Se realizará un workshop vinculado a los chocolates artesanales desde el grano. El mismo será el domingo 26 de septiembre a las 16 horas. Estará a cargo de Carlos Gitlin, miembro fundador de la fábrica de chocolates Chinoa, quien contará de qué se trata el chocolate Bean to Bar. Cabe destacar que habrá degustaciones.
A lo anterior, se le suma un workshop vinculado a los menúes sin TACC. La propuesta es libre y gratuita y se dictará el lunes 27 de septiembre, a las 18 horas. La propuesta está a cargo de Vanesa Priori, titular de Los Canelos, quien abordará la gastronomía sin TACC denominada también inclusiva.
Las y los interesados en participar deberán inscribirse en la página turismo.riogrande.gob.ar.
Ambos workshops se realizarán en el Museo Municipal “Virginia Choquintel” por lo que los cupos son limitados a los fines de evitar aglomeraciones.
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