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Huertas orgánicas: crece la demanda y aumenta la producción

El consumo por los productos orgánicos aumentó a raíz de la concientización de las personas.

Javier de la Huerta Organica Frutos Rg afirmó que “con la demanda se aumentó la producción, el año pasado hicimos 400 kilos de frutilla y este año vamos por casi 1000”.

Además explicó de qué se trata y detalló “está compuesta con lo que produce solamente la tierra, sin agrotóxico o agroquímico, en base de compost, nosotros mismos fabricamos todos esos componentes”.

La principal siembra de esta huerta es la frutilla donde cuentan con 2000 plantas. Así también lechuga, rúcula, y aromáticas tanto perejil, albahaca, orégano.

Javier Frutos expresó que “la pandemia para nosotros nos encerró a producir y a ver otras maneras de mejorar el sistema de trabajo”.

La producción son 8 meses de temporada, en abril se corta la producción por el invierno, y en este tiempo se abocan a vender dulces o algunos licores.

En la huerta se pueden comprar algunos productos orgánicos, conocer de qué se trata y hasta aquellas familias que estén interesadas pueden ir a cosechar.

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