RIO GRANDE.- Víctor Canalis, quien es director de Bromatología e Higiene de Gobierno, en comunicación con el programa ‘Un Gran Día’ brindó detalles de un comunicado del Instituto Nacional de Alimentos de la ANMAT. Dijo que «nos encontramos con una alerta sanitaria desde la autoridad nacional, ya que, en este producto “Salamín Picado Grueso, marca “Paladini” con fecha vencimiento 22/06/14 SENASA Nº1130/03556/7 se le ha detectado una contaminación con una agente biológico de riesgo».
Esta detección generó que, en todo el país se informe que, el Instituto Nacional de Alimentos de la ANMAT, solicita a comerciantes retirar de la venta el producto denominado: “Salamín Picado Grueso, marca “Paladini” con fecha vencimiento 22/06/14 SENASA Nº1130/03556/7.
El comunicado ruega a la población abstenerse de adquirir y/o consumir el mencionado producto.
El mismo comunicado asegura que esto se pone en conocimiento porque la autoridad sanitaria ha detectado sobre dicho producto, contaminación biológica de riesgo.
la información da cuenta de que, ante cualquier duda se debe consultar a las oficinas de Bromatología e Higiene en Almirante Brown 810 de esta ciudad o bien llamar al 421995.
Es de destacar que Canalis aseguró que en Tierra del Fuego no se ha detectado, en ningún comercio, la presencia de este producto.
Sin embargo dijo que de haber consumido este producto, pidió que esa persona concurra a un centro de salud para realizarse los estudios necesarios para hacer la prevención del caso.
Rótulo:
Producto: Salamín picado grueso.
Marca: Paladini.
Fecha de Vencimiento: 22/06/15.
SENASA: N° 1130/03556/7.
Esta bacteria produce una infección grave denominada Listeriosis.
La enfermedad afecta principalmente a personas de edad avanzada, mujeres embarazadas, recién nacidos y adultos que tienen el sistema inmunitario debilitado.
También puede afectar a las personas que no presentan estos factores de riesgo.
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